Pages

April 22, 2014

Potensi Ubi Jalar



PAPUA SOLOSSA






Dilepas tanggal
:
2 Oktober 2006
SK Mentan
:
593/Kpts/SR.120/10/2006
Nama klon
:
MSU 99051-1
Asal
:
Turunan dari persilangan
terkendali var. Muara Takus
dan Siate (Lokal Papua)
Umur panen di
dataran tinggi
:
6 bulan
Tipe tanaman
:
semi kompak
Diameter buku ruas
:
Tipis
Panjang buku ruas
:
Pendek
Warna dominan sulur
:
Hampir semua berwarna ungu
Warna sekunder sulur
:
Hijau pada pucuk
Bentuk daun dewasa
- Kerangka daun
- Cuping daun
- Jumlah cuping
- Bentuk cuping pusat

:
:
:
:
Berbentuk tombak
Berlekuk dalam
Lima
Agak elip
Ukuran daun dewasa
:
Sedang
Warna tulang daun
Permukaan bawah

:

Semua tulang daun berwarna ungu
Warna helai daun
Warna daun dewasa
Warna daun muda

:
:

Hijau, tulang daun berwarna ungu
Hijau berwarna ungu
Pigmentasi daun panjang tangkai daun
Pigmentasi tangkai daun
Panjang tangkai daun
:
:
Hijau ujung tangkai ungu
Sedang
Bentuk umbi
:
Elip membulat
Susunan pertumbuhan umbi
:
Terbuka
Panjang tangkai umbi
:
Pendek
Warna kulit umbi
:
Kuning kecoklatan
Warna daging umbi
:
Kuning tua
Rasa umbi
:
Enak
Kandungan nutrisi umbi
- Bahan kering umbi
- Abu
- Protein
- Serat
- Gula total
- Beta karoten

:
:
:
:
:
:

32,8%
0,73%
2,12%
4,93%
4,87%
533,8 µg/100 g
Rata-rata hasil di dataran tinggi
:
24,2 t/ha
Potensi hasil di dataran tinggi
:
30,0 t/ha
Ketahanan terhadap
Hama/penyakit
:

Tahan penyakit kudis
(Sphaceloma batatas),
agak peka hama boleng
(Cylas formicarius)
Ketahanan terhadap
cekaman lingkungan
:
Agak toleran kekeringan
Keterangan
:
Dianjurkan pada lahan sawah dan
tegalan daerah pegunungan dengan
ketinggian tempat minimal 1000 m dpl
Pemulia
:
M. Jusuf, St.A. Rahayuningsih,
T.S. Wahyuni
Peneliti
:
D. Peters, C. Cargill, J. Limbongan,
Atekan, S. Mahalaya, Supriyatin,
M. Nasri, Sumartini, dan A. Soplanit
Teknisi
:
J. Restuono, L. Kossay, A. Makmun,
J. Saragih, dan N. Saragih
Pengusul
:
Balitkabi, CIP-ESEAP, dan BPTP Papua







No comments:

Post a Comment